众所周知，肝脏是人体重要得器官之一，人体也主要是靠肝脏进行代谢，肝脏的主要作用就是分泌胆汁、储藏糖原、调节蛋白质脂肪和碳水化合物的新车代谢等。那么，养肝护肝吃什么呢？下面一起跟着仟稼汇来看看吧！

可以养肝护肝的食物：

1、山药，养肝时要注意健脾，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于提高脾胃消化吸收功能。常吃山药有助于清热泻火，达到养肝护肝的功效。

2、柑橘，含有丰富的类胡萝卜素，研究发现，类胡菠萝素在人体中的血液浓度越高，肝脏就会越健康。

3、鸭肉，对于因阴虚内热导致的肝脏问题，需要多吃鸭肉。鸭子性凉，有滋阴的功效，一般来说，用鸭肉养肝需要将鸭肉炖煮几个小时，每天喝两次鸭汤。

4、枸杞，枸杞含有丰富的维生素、磷、铁等矿物质元素及枸杞蛋白多糖。枸杞多糖有降低血清谷丙转酶以及进行肝损伤修复的作用，枸杞子对于抑制肝细胞中的脂肪沉淀和促进肝细胞新生都有帮助，常喝枸杞水可以达到清除肝火的目的。

以上就是仟稼汇今天给大家分享的内容了，需要养肝护肝的小伙伴们你记住了吗？